มารู้จัก สเต็มเซลล์ กันเถอะ

ภก. ดร. พงศกรพัฒน์ อรุโณทยานันท์ 

ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาความรู้ผลิตภัณฑ์ระดับนานาชาติ อาวียองซ์ อะคาเดมี

เผยว่า “เชื่อว่าหลายคนจะต้องคุ้นเคยคำว่า “สเต็มเซลล์” (Stem Cell)

และสงสัยว่าคืออะไร สเต็มเซลล์ คือ เซลล์ต้นกำเนิดของสิ่งมีชีวิตที่มีอยู่ในพืชและสัตว์

และความอัศจรรย์ของเซลล์ต้นกำเนิดนี้ คือการสามารถเติบโต แบ่งตัว

และแปรเปลี่ยนสร้างเป็นเซลล์ชนิดอื่นๆ เป็นเนื้อเยื่อของอวัยวะอื่นๆ

ที่มีหน้าที่เฉพาะเจาะจงได้หลากหลาย นักวิจัยจึงเริ่มคิดค้นวิธีการเก็บสเต็มเซลล์นี้จากคนหรือสิ่งมีชีวิตต่างๆ

โดยหวังว่าจะสามารถเพาะเลี้ยงเป็นเซลล์หรือเนื้อเยื่อต่างๆ ได้

เช่น การเปลี่ยนเซลล์ต้นกำเนิดไปเป็นเซลล์เนื้อเยื่อตับ ตับอ่อน กล้ามเนื้อ เซลล์เม็ดเลือด เป็นต้น

หรือการนำมารักษาให้แก่ผู้ป่วยที่เป็นโรคเกี่ยวกับเนื้อเยื่อที่มีความผิดปกติ

เช่น โรคเบาหวาน อัลไซเมอร์ มะเร็ง ฯลฯ เสมือนการนำเซลล์ใหม่ไปซ่อมแซมเซลล์ที่มีปัญหา

ปัจจุบันการวิจัยดังกล่าวยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น

และมีเพียงโรคเลือดบางชนิดเท่านั้นที่สามารถใช้เทคโนโลยีสเต็มเซลล์ในการรักษาได้

แต่ในแวดวงความงาม

ความอัศจรรย์ของสเต็มเซลล์มีความหวังที่จะสามารถนำเซลล์ต้นกำเนิด

ที่ได้จากพืชหรือสัตว์ มาใส่เป็นส่วนผสมของเครื่องสำอาง

โดยอ้างว่าจะสามารถเปลี่ยนแปลงเป็นเซลล์ผิวหนังใหม่คล้ายผิวทารก

แต่แท้จริงแล้ว การเลี้ยงเซลล์ต้นกำเนิดต้องใช้อาหารเพาะเลี้ยงชนิดพิเศษ

ควบคุมอุณหภูมิ ความเป็นกรดด่างอย่างดี

ดังนั้นเซลล์ต้นกำเนิดที่อยู่ในเครื่องสำอางจึงไม่สามารถมีชีวิตและเติบโตแบ่งตัวได้

ยิ่งถ้าเป็นเซลล์ต้นกำเนิดจากรกสัตว์ แกะ วัว หรือทารก

ยิ่งเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคปนเปื้อนแพ้ระคายเคือง เป็นอันตรายได้

แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเทคโนโลยีสเต็มเซลล์จะไม่มีประโยชน์ต่อวงการความงาม

เพราะนักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่า แม้ไม่สามารถนำสเต็มเซลล์ที่มีชีวิตมาเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางได้

แต่การเพาะเลี้ยงสเต็มเซลล์จากพืชโดยใช้อาหารเพาะเลี้ยงพิเศษ

สามารถช่วยให้สเต็มเซลล์ที่เลี้ยงในห้องทดลองสามารถผลิตสารสำคัญที่มีประโยชน์ออกมาได้มาก

แล้วจึงสกัดสารสำคัญจากสเต็มเซลล์มาใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง ทดแทนการใส่สเต็มเซลล์โดยตรง

ซึ่งผลที่ได้นับว่าได้ผลและยังมีความปลอดภัย
       
       เช่นงานวิจัยล่าสุดที่พบว่าสเต็มเซลล์

ที่ได้จากส่วนใบของมะเขือเทศสายพันธุ์ Lycopersicon esculentum

มาเพาะเลี้ยงและสกัดสารสำคัญออกมา พบว่า สารสกัดจากสเต็มเซลล์มะเขือเทศที่ได้จากส่วนใบ

กลับอุดมไปด้วยสารสำคัญมากเสียยิ่งกว่าที่พบในผลมะเขือเทศ โดยมีทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ (anti-oxidant)

และไฟโตคีเลทินส์ (Phytochelatins) สารจากพืชที่มีฤทิธ์ต้านโลหะหนักมีพิษในมลภาวะ

เช่น ตะกั่ว นิกเกิล จึงป้องกันสาเหตุหลักของการทำร้ายเซลล์ผิว ดีเอ็นเอ และคอลลาเจนในผิว

ทั้งยังช่วยกระตุ้นให้เซลล์ผิวสร้างโปรตีนยืดอายุเซลล์ผิวอีกด้วย”

 ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.celeb-online.net 


Keywords : กลูต้า,สเต็มเซลล์,ลดริ้วรอย,ชลอวัย,ผิวเด็ก