ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม

ปลาอินทรีเค็มทอดที่เหลือ ๆ อย่าเพิ่งเอาไปกินกับข้าวต้มหมดนะคะ จับมาทำข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม สูตรจาก คุณ iamrabbiy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้ข้าวกล้องผัดกับปลาเค็ม ใส่ไข่กับแครอท กินกับผักสดหรือผักลวกตามชอบ

ส่วนผสม ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม

     • ปลาอินทรีเค็ม 
     • ข้าวกล้อง
     • สเปรย์น้ำมันมะกอก
     • ไข่ไก่ 
     • แครอทหั่นเต๋า
     • แตงกวา
     • พริกขี้หนู
     • หอมแดงซอย
     • ถั่วฝักยาวลวก
     • มะนาวผ่าซีก

วิธีทำข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม

     • 1. คลุกปลาอินทรีเค็มกับข้าวกล้องให้ทั่ว
     • 2. เสร็จแล้วนำข้าวไปผัด ฉีดสเปรย์น้ำมันลงไปพอทั่ว เกลี่ยข้าวไปไว้ข้างกระทะแล้วตอกไข่ไก่ใส่ลงไปยีให้พอสุก ผัดรวมกับข้าว 
     • 3. ใส่แครอท ผัดต่ออีกสักครู่ ตักเสิร์ฟพร้อมแตงกวา พริกขี้หนู หอมแดงซอย ถั่วฝักยาวลวก และมะนาวผ่าซีก

อยากได้ปลาอินทรี ดีๆ มีคุณภาพ  https://www.facebook.com/gindeeseafood/ คลิก มาตามลิงค์ที่ขึ้นมาได้เลยค่ะ

 

ขอบคุณที่มาจาำ :Kapook.com