เบอร์เกอร์.ลาบเจ

ส่วนประกอบ

1.เบอร์เกอร์ แบบก้อนกลม

2.ลาบ

3.ผักกาดหอม

4.ใบโหรพา

5.แป้งทอดกรอบ

6.น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.นำเบอร์เกอร์มาผ่าครึ่ง

2.นำลาบที่ปรุงได้รสแล้ว มาทำการคลุกแป้งทอดกรอบให้เข้ากัน

3.นำกระทะใส้น้ำมันเล็กน้อย ไฟกลาง แล้วทำการปั้นลาบเป็นแผ่นกลม กะขนาดพอดีกับเบอร์เกอร์

4.ทอดพอสุก ไม่ต้องกรอบมาก นำมาซับน้ำมันออก

5.นำผักกาดหอม ใบโหระพาวาง ตามด้วยลาบแผ่น

6.นำเบอร์เกอร์อีกซีกวางทับด้านบน

      เสร็จแล้ว ครับ กับความลงตัวข้ามสายพันธ์ หากเก็บไว้ทานควรหาแพคห่อให้เรียบร้อย เพื่อคงความนิ่ม และความสด..